Découvrez Nos Gammes de Vanille
Bienvenue dans l’univers de l’aromatique sur-mesure. Créateurs de solutions aromatiques, nous mettons notre expertise au service des professionnels de l’agroalimentaire pour sublimer leurs produits avec des arômes naturels, biologiques et équitables.
Nos games
Créateurs de solutions aromatiques naturelles, nous vous accompagnons dans le développement de produits d’exception grâce à une large gamme d’ingrédients à base de vanille. Qu’ils soient conventionnels, biologiques ou équitables, nos arômes sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de l’agroalimentaire, en alliant qualité, authenticité et innovation.Des formulations 100 % naturelles et performantes
Nos extraits et arômes sont élaborés à partir de gousses de vanille rigoureusement sélectionnées, de biofermentation et de substances aromatisantes naturelles. Cette approche garantit des profils sensoriels riches et variés, parfaitement adaptés à de nombreuses applications :
Crèmes glacées & desserts laitiers ou végétaux Boissons chaudes et froides Biscuits, pâtisseries & viennoiseries Chocolats & confiseries Produits protéinés & nutritionnels
Un savoir-faire au service de votre créativité
Parce que chaque projet est unique, nous vous proposons des solutions sur-mesure pour sublimer vos recettes et affirmer votre signature aromatique. Faites le choix d’un partenaire engagé, alliant tradition et innovation, pour créer des produits gourmands et différenciants sur le marché.
PurEurovanille
À la recherche d’authenticité et de naturalité ?
Notre cœur de gamme, issu 100% de gousses de vanille répondra à vos besoins. Notre gamme Clean label, conventionnelle, biologique et équitable, se décline sous différentes formes, différents supports et concentrations :
- vanille prébroyée
- poudres de vanille
- extraits de vanille
- infusions de vanille
- pâtes de vanille
- grains de vanille
- vanilles épuisées
Vanifolia
À la recherche d’une alternative à la vanilline de synthèse ?
Notre gamme Vanifolia, contenant de la vanilline issue de la bio-fermentation, vous apportera des solutions organoleptiques fonctionnelles:
- Intensifier et/ou arrondir l’arôme
- Masquer les off-notes
- Apporter de la typicité
Cette gamme d’ingrédients, destinée principalement à la santé-nutrition, boulangerie, prémix, chocolats et boissons instantanées, permet les étiquetages suivants :
Arômes naturels
Vanifolia Bean
À la recherche de fonctionnalités et de naturalité ?
Notre gamme Vanifolia Bean, majoritairement issue de la gousse, propose des profils aromatiques spécifiques et développés à façon selon vos cahiers des charges. Des notes boisées, beurrées, lactées ou fruitées pour apporter de la typicité à vos applications.
Elle permet les étiquetages :
- Arômes naturels de vanille 95/5
- Arômes naturels de vanille avec autres arômes naturels
Notre service R&D répondra à vos briefs en développant des formules sur-mesure respectant vos besoins et la réglementation.
Vanifolia Art
A la recherche d’une alternative pratique et économique ?
Notre gamme Vanifolia Art réunit tous nos produits à base de vanille de synthèse pour vous offrir un accès simplifié à notre offre. Une gamme ludique et innovante s’accompagne d’un soutien personnalisé de nos experts industriels.
Notre objectif : répondre précisément à vos besoins spécifiques grâce à notre expertise renforcée.
Adaptée aux industries, notre gamme d’ingrédients permet un étiquetage conforme pour :
- Arôme vanille
- Arôme
