Nos Gammes de Vanille
Bienvenue dans l’univers de l’aromatique sur-mesure. Nous créons des arômes naturels, bio et équitables pour valoriser les produits des professionnels de l’agroalimentaire.
Nos gammes
Des solutions aromatiques naturelles pour des créations d’exception
Spécialistes des arômes à base de vanille, nous accompagnons les professionnels de l’agroalimentaire avec une gamme complète d’ingrédients naturels, biologiques ou équitables. Nos formulations 100 % naturelles allient performance, qualité et authenticité.
Extraits & arômes sur-mesure
Élaborés à partir de gousses de vanille sélectionnées, de biofermentation et de substances aromatisantes naturelles, nos arômes offrent des profils sensoriels riches et variés. Idéals pour de nombreuses applications : glaces, pâtisseries, boissons, produits laitiers et plus encore.
✔ Crèmes glacées & desserts laitiers ou végétaux
✔ Boissons chaudes et froides
✔ Biscuits, pâtisseries & viennoiseries
✔ Chocolats & confiseries
✔ Produits protéinés & nutritionnels
Un savoir-faire au service de votre créativité
Parce que chaque projet est unique, nous vous proposons des solutions sur-mesure pour sublimer vos recettes et affirmer votre signature aromatique. Faites le choix d’un partenaire engagé, alliant tradition et innovation, pour créer des produits gourmands et différenciants sur le marché.
PurEurovanille
À la recherche d’authenticité et de naturalité ?
Notre cœur de gamme, issu 100% de gousses de vanille répondra à vos besoins. Notre gamme Clean label, conventionnelle, biologique et équitable, se décline sous différentes formes, différents supports et concentrations :
- vanille prébroyée
- poudres de vanille
- extraits de vanille
- infusions de vanille
- pâtes de vanille
- grains de vanille
- vanilles épuisées
Vanifolia Bean
À la recherche de fonctionnalités et de naturalité ?
Notre gamme Vanifolia Bean, majoritairement issue de la gousse, propose des profils aromatiques spécifiques et développés à façon selon vos cahiers des charges. Des notes boisées, beurrées, lactées ou fruitées pour apporter de la typicité à vos applications.
Elle permet les étiquetages :
- Arômes naturels de vanille 95/5
- Arômes naturels de vanille avec autres arômes naturels
Notre service R&D répondra à vos briefs en développant des formules sur-mesure respectant vos besoins et la réglementation.
Vanifolia
À la recherche d’une alternative à la vanilline de synthèse ?
Notre gamme Vanifolia, contenant de la vanilline issue de la bio-fermentation, vous apportera des solutions organoleptiques fonctionnelles:
- Intensifier et/ou arrondir l’arôme
- Masquer les off-notes
- Apporter de la typicité
Cette gamme d’ingrédients, destinée principalement à la santé-nutrition, boulangerie, prémix, chocolats et boissons instantanées, permet les étiquetages suivants :
Arômes naturels
Vanifolia Art
A la recherche d’une alternative pratique et économique ?
Notre gamme Vanifolia Art réunit tous nos produits à base de vanille de synthèse pour vous offrir un accès simplifié à notre offre. Une gamme ludique et innovante s’accompagne d’un soutien personnalisé de nos experts industriels.
Notre objectif : répondre précisément à vos besoins spécifiques grâce à notre expertise renforcée.
Adaptée aux industries, notre gamme d’ingrédients permet un étiquetage conforme pour :
- Arôme vanille
- Arôme
